Lieblingsfrüchte Schwarze Johannisbeere

Eine ideale Abrundung für Ihr Müsli, Smoothie, Joghurt oder Quark. Auch herrlich zum Knabbern. Schwarze Johannisbeeren sind sehr kalorien- und zuckerarm und stecken voller Vitamine (Vitamin A, Vitamin C und Vitamin E), sekundäre Pflanzenstoffe (vor allem Flavonoide) und Mineralstoffe (Kalium, Kalzium, Eisen und Magnesium).  Die Johannisbeeren haben viele Antioxidantien. Diese sind in der Lage, freie und schädliche Radikale zu neutralisieren und außer Funktion zu setzen.
Mit steigendem Alter verringert sich beim Menschen die selbstständige Produktion natürlicher Antioxidantie. Die Früchte sind gefriergetrocknet ohne Zusätze.

Genießer-Tipp: Die gewünschte Menge Früchte (1-2 EL/Portion) einige Minuten in heißem Wasser einweichen. Sie werden dadurch wieder schön weich und geben auch etwas Saft ab. Dann einfach unterrühren. Fertig. Schmeckt himmlisch.