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Ausgezeichnet mit dem kulinarischen Stern

Roter Balsamico Essig veredelt mit Holundersaft. Eine herrlich fruchtige Komposition. Idealer Begleiter zu allen kräftigen Salaten. Schmeckt auch sehr gut zu gekochtem Rotkraut sowie Wildgerichten - ideal also in der Winterküche. Im Jahr 2018 wurde dieser Essig mit einem "Kulinarischen Stern" des Landes Sachsen-Anhalt ausgezeichnet.

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Kräutertee Sommersonne
herb-fruchtige Kräuterteemischung mit Früchten Diese Teevariation kann im Sommer auch gut gekühlt als Eistee genossen werden.

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Fruchtaufstrich Kräuter/Apfel
ein milder Aufstrich aus Apfelsaft und Kräutern - eine dezente, harmonische Mischung Zutaten: Apfelsaft (100 Direktsaft) (54%), Kräuter frisch (nach dem Kochen entfernt), Gelierzucker (Zucker, Geliermittel Pektine, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsstoff Sorbinsäure), Zitronensaft (100% Direktsaft), Vanillepulver

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Essigcreme Holunder/Balsamico
Roter Balsamico Essig veredelt mit Holundersaft. Eine herrlich fruchtige Komposition. Idealer Begleiter zu allen kräftigen Salaten. Schmeckt auch sehr gut zu gekochtem Rotkraut sowie Wildgerichten - ideal also in der Winterküche. Genießertipp: Schmeckt ausgezeichnet zu Rucola mit geholbertem Parmesan. Dafür der Rucola waschen, trocken schleudern, in mundgerechte Stücke zupfen und auf einem flachen Teller verteilen. Gehobelten Parmesan darüber streuen und mit Holunder Balsamico Essig verfeinern. Fertig! Dieser köstliche Salat ist im Handumdrehen fertig und ist auch für Ungeübte ein Kinderspiel. Auch Ihre Gäste werden begeistert sein. Der Holunder Balsamico Essig konnte im Jahr 2018 einen "Kulinarischen Stern" des Landes Sachsen-Anhalt gewinnen.

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Wunderbar bunt und appetitlich, wohlriechend und harmonisch passt dieser Haustee zu jeder Tageszeit und Gelegenheit. Im Jahr 2018 wurde dieser Tee mit einem "Kulinarischen Stern" des Landes Sachsen-Anhalt ausgezeichnet.

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