Pesto Wildkräuter

Pesto Wildkräuter - frisches Pesto mit dem wertvollen Wildkräuter - eine wahre Vitamin- und Mineralstoffbombe.

Dieses Pesto wird aus frische Wildkäutern und gerösteten Zedern- und Mandelkernen hergestellt. Auf Knoblauch wird hier bewuss verzichtet.  Es schmeckt wunderbar frisch und würzig-aromatisch. Die gerösteten Kerne verleihen dem Pesto eine sehr angenehme, nussige Note.

Ob klassisch zu Nudeln mit etwas Parmesan oder zum Grillen - ein tolles Geschmackserlebnis.

Tipp: Ein purer Genuss auf warmem Baguette

Unser Pesto wird in Manufakturarbeit mit viel Liebe handgefertigt. Es wird ausschließlich aus natürlichen Zutaten und ohne Erhitzen hergestellt. So bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten.

Da auf chemische Konservierungsstoffe verzichtet wird, sollte das Pesto unbedingt im Kühlschrank aufbewahrt werden. Ungeöffnet ist es dort ca.3 Monate haltbar. Nach Öffnung sollte es rasch verbraucht werden.

Zutaten: Wildkräuter (Brennnessel, Löwenzahn, Vogelmiere, Giersch), Rapsöl, Parmegiano Reggiano (Milch, Salz, Lab), Zedernkerne, Mandeln, Salz

Der Anteil der einzelnen Wildkräuter an der Gesamtmenge der Kräuter unterliegt saisonalen Schwankungen.