Aceto Balsamico di Modena
Produktnummer:
5034021
Produktinformationen "Aceto Balsamico di Modena"
Aceto Balsamico di Modena aus den italienischen Provinzen Modena und Reggio Emilia
Eine intensive dunkelbraune Farbe, ein ausgewogener Geschmack zwischen Säure und leichter Süße, ein essigsaurer und zugleich milder Duft – das sind nur einige der Eigenschaften, die den Aceto Balsamico di Modena der Ölmühle Solling auszeichnen.
Er ist das Ergebnis jahrhundertelanger Essigtradition. Für die Herstellung des Aceto Balsamico di Modena dürfen nur Trauben der Rebsorten Albana, Ancellotta, Fortana, Lambrusco, Montuni, Sangiovese und Trebbiani verwendet werden.
Zutaten: | Weinessig*, Traubenkonzentrat* |
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